Quando:
Setembro 22, 2018@9:00_13:00
2018-09-22T09:00:00+01:00
2018-09-22T13:00:00+01:00
Onde:
Miosótis - Supermercado biológico
Rua Latino Coelho
89 1050-134 Lisboa
Custo:
135
Contacto:
Saúde com Sabor
963655330
Curso de cozinha natural vegetariana (12h) @ Miosótis - Supermercado biológico

Curso de cozinha natural vegetariana

Com a nutricionista Magda Roma, autora de 4 livros “A dieta anticancro“, “O que faz bem e o que faz mal“, “Dieta M” e em conjunto com a engenheira do ambiente e criadora da marca Veganchee Mónica VendaO livro das receitas vegan” irão realizar a 16ª Edição do Curso de cozinha natural vegetariana.

O Curso tem 3 níveis que lhe fornecer a informação do porquê a alimentação vegetariana ser o caminho para a saúde bem como fornecer-lhe todas as ferramentas para cozinhar com muita Saúde e com muito Sabor.

Cada nível tem 4 horas num total de 12 horas de formação intensiva.

A componente teórica é da responsabilidade de Magda Roma e a componente prática é da responsabilidade de Mónica Venda em conjunto com Magda Roma.

As ações decorrem no auditório da Miosótis em Lisboa e requerem inscrição e sinalização prévia.

As ações são de formação teórica, prática e degustativa.

1º nível: 22/09/2018

  • A informação necessária para lhe informar dos prós e contras dos vários regimes alimentares e o que é o vegetarianismo perante a importância da alimentação na sua saúde;
  • Dados científicos que comprovam a importância da alimentação de base vegetal;
  • Conceitos nutricionais sobre saúde, equilíbrio e alimentação;
  • Como higienizar os frutos secos
  • Como higienizar as leguminosas
  • Como higienizar os cereais
  • Como preparar os alimentos
    • leguminosas
    • cereais
    • legumes
    • vegetais
  • Receitas de pratos principais e sobremesas

2º nível:27/10/2018

  • Onde encontra o cálcio, magnésio, outros minerais, vitaminas e as proteínas;
  • A importância dos probióticos na alimentação;
  • Desmistificar a importância dos lácteos de origem animal na sua Vida e na sua saúde;
  • A problemática do pão e a sua associação aos distúrbios gastrointestinais;
  • Como dividir as refeições ao longo do dia – o que é mais equilibrado?
  • Receitas
    • Queijos vegan que cheiram e sabem a queijo;
    • iogurtes que não só tem a opção consistência liquida, sólida e “grega” mas sempre probióticos;
    • manteigas e pastas vegan;
    • leites vegan;
    • pão;
    • bolachas;
    • snacks;
    • barritas;
    • e muito mais…

3º nível: 24/11/2018

  • Alimentação viva
    • Quais as vantagens da alimentação crudivora
    • Quais as características e conceitos
    • Relatos e testemunhos reais
    • Quais as vantagens dos germinados e brotos
  • Como higienizar os alimentos
  • Como preparar os alimentos
  • Como germinar
  • Como fermentar
  • Receitas
    • pratos principais
    • germinados
    • sobremesas
    • bolos
    • sumos
    • produtos fermentados

Você irá surpreender-se com este curso actualizado e com receitas novas, práticas, simples e versáteis.

Local: Miosótis – Rua Latino Coelho, Lisboa
Horário: 9h-13h
Preço: 135€
Inscrições: ws.healthy@gmail.com

Como se pode inscrever:

  1. Preencher a ficha de inscrição » FICHA DE INSCRIÇÃO
  2. No momento de inscrição é necessário realizar a transferência de pelo menos 50% do valor do evento para IBAN: PT50 0010 0000 47433960001 33 em nome de Magda Roma.
  3. Enviar o comprovativo de transferência bancária para ws.healthy@gmail.com. Assim que recebermos o comprovativo da sua transferência e a respectiva ficha de inscrição a sua vaga estará assegurada.
  4. Receberá um mail de confirmação quando todos os documentos estiverem confirmados.
  5. Na semana antes ao evento receberá um mail com várias informações sobre o mesmo.

Em caso de alguma dúvida, por favor, não hesite em contactar pois teremos todo o gosto em esclarecer.

Nota: As desistências nos 8 dias antecedentes ao evento não terão a devolução do valor. Obrigada pela compreensão.
Nota: O evento só se realiza no caso de atingir o número mínimo de inscrições sinalizadas.


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