É uma das questões que ouço com facilidade e até sou apontada pelos pais e profissionais de saúde pela minha opinião ser SIM.

Eu acompanho crianças desde a barriga das suas mães vegetarianas estritas. Tenho crianças neste momento com 6 anos de idade, por exemplo que as acompanho desde sempre e são crianças saudáveis. Seja qual for o regime alimentar as crianças, adolescentes, adultos e idosos têm necessidades diferentes em determinados nutrientes, logo numa criança vegetariana estrita terá uma alimentação com as mesmas necessidades nutricionais que uma criança omnívora ou em qualquer outro regime. Desde que bem acompanhada não há necessidades nutricionais especiais ou deficiências.

Este Post tem 2 comentários

  1. O mito da necessidade da proteína animal é uma coisa ainda mais enraizada quando se fala no vegetarianismo em crianças.
    Sempre que digo que sou vegetariana vem logo a seguir a seguinte observação: e os teus filhos??? Comem carne, não comem?!?! Respondo: muito me custa ter que ir ao talho e ter que cozinhar carne ou peixe. Tenho vontade de me recusar a fazê-lo, confesso! Mas… adotei o seguinte procedimento: explico-lhes o porquê da minha opção alimentar e convido-os a experimentar tudo o que faço. Não é tarefa fácil por todas as circunstâncias e mais algumas mas não desisto! Tenho esperança que chegue o dia em que eles próprios me digam que tb querem ser vegetarianos!

    1. Olá Isabel
      É um desafio grande na nossa sociedade sem dúvida. Explicar o porquê, de onde vem a carne e abordar os prós e contras segundo o que já está documentado cientificamente de forma clara pode ajudar o entendimento e mesmo assim se decidirem continuar a consumir estará tudo certo. Teremos que aceitar todas e quaisquer decisões. Para os mais pequenos convido a lerem o novo livro que irei publicar aqui no site e que tive o prazer de escrever sobre o mesmo em contracapa, uma forma simples e cuidada.
      Quanto ao livro, Isabel veja no facebook este link : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1286875421454341&set=a.175762112565683&type=3&theater ou procure por “A menina do coração verde”

      Para os mais graúdos que gostam de opinar sobre as decisões não convencionais e sobre o que não conhecem, torna-se mais dificil pois o enraizamento das crenças é brutal, mas a seu tempo, aqueles que ainda irão ver os factos da forma mais clara irão dar-lhe provavelmente razão, não se desgaste é apenas o meu conselho. A alimentação vegetariana é ideal para todas as idades desde que bem equilibrada e gerida.
      Tenho pacientes que começam a ser meus pacientes ainda dentro da barriguinha das suas mães e acompanho os mais pequenos desde a amamentação e estão em optima forma fisica e saude.
      obrigada pela partilha.

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